Les points forts :
- Goût intense d’amande amère, parfait pour sublimer frangipanes et desserts
- Dosage précis pour une utilisation adapté
- Flacon réutilisable et recyclable, respectueux de l’environnement
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Sa formulation précise et sécurisée est conçue pour un usage culinaire optimal, permettant à cet arôme de se fondre harmonieusement dans vos pâtes, crèmes, nappages, glaces, ganaches ou macarons. Adapté aussi bien aux préparations chaudes qu'à froid, il vous offre une grande liberté créative en cuisine. Pour un résultat parfait, ajustez le dosage en fonction de l'intensité désirée, en tenant compte que la chaleur peut atténuer légèrement l'arôme : il est recommandé d'utiliser environ 0,06 % du poids total de votre préparation.
Respectueux de l'environnement, cet arôme est conditionné dans un flacon en verre recyclable et réutilisable, idéal pour stocker épices ou herbes séchées une fois vide. Fabriqué en France avec des arômes d'origine UE et non UE, il est également compatible avec de nombreuses restrictions alimentaires : sans gluten, sans lactose, vegan, végétarien et végétalien, s'adaptant ainsi aux besoins de chacun.
Offrez à vos desserts une signature gustative puissante et précise avec l'arôme naturel d'amande amère de PATISDECOR, et laissez vos créations gourmandes s'exprimer pleinement.
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