Les points forts :
- Lame forgée en acier inoxydable NITRUM pour une coupe précise et une durabilité exceptionnelle
- Manche ergonomique en POM résistant aux variations de température pour un confort optimal
- Design professionnel de la collection Riviera, alliant élégance et performance en cuisine
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Souvent achetés ensemble :
Un couteau à désosser précis, conçu pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants
Le couteau à désosser RIVIERA 13 cm de la marque ARCOS est l’outil idéal pour travailler la viande avec finesse et efficacité. Avec sa lame forgée de 13 cm en acier inoxydable NITRUM, il offre une coupe nette et durable, tout en résistant à la corrosion. Conçu pour les bouchers, les chefs ou les passionnés de cuisine, ce couteau allie robustesse et maniabilité pour un désossage précis et sans effort.
Une lame forgée pour une performance optimale
Fabriquée en acier inoxydable NITRUM, une technologie exclusive ARCOS, la lame de ce couteau à désosser garantit une longévité exceptionnelle. Forgée pour une résistance accrue, elle conserve son tranchant plus longtemps et résiste aux chocs comme à l’usure quotidienne. Son design étudié permet une pénétration facile dans les articulations et les tissus, tout en évitant les déchirures inutiles.
Un manche ergonomique pour un confort d’utilisation
Le manche en polyoxyméthylène (POM) du couteau RIVIERA 13 cm a été pensé pour offrir une prise en main sûre et confortable, même lors d’une utilisation prolongée. Résistant aux variations de température et aux produits de nettoyage, il ne se déforme pas et assure une stabilité parfaite. Léger (125 g seulement), ce couteau permet un contrôle précis sans fatiguer le poignet.
Un design élégant, inspiré de la collection Riviera
Alliant esthétique et fonctionnalité, le couteau à désosser RIVIERA 13 cm s’inscrit dans une collection au style raffiné. Son design épuré et ses finitions soignées en font un outil qui trouve sa place aussi bien en cuisine professionnelle qu’à la maison. Un accessoire qui allie performance et élégance pour sublimer vos préparations.
Découvrez ARCOS, une marque espagnole fondée en 1734, reconnue mondialement pour son expertise en coutellerie et ustensiles de cuisine. Spécialisée dans les lames forgées et en acier inoxydable, ARCOS allie tradition et innovation, comme en témoigne sa technologie NITRUM. Des couteaux aux ciseaux, chaque produit est conçu pour durer, offrant précision et qualité aux professionnels comme aux amateurs.
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