Fleur de sel au piment d'Espelette AOP 90 g Terre Exotique
Réf. : 11736
Les points forts :
- Mélange raffiné de fleur de sel de Madagascar et de piment d'Espelette AOP pour une touche gourmande et équilibrée
- 100% naturel et sans additif, riche en magnésium et calcium pour un condiment sain et savoureux
- Parfait en finition sur viandes, poissons, fromages ou desserts pour sublimer vos plats avec finesse
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Souvent achetés ensemble :
Un mariage audacieux entre douceur marine et chaleur basque
Imaginez une pincée de soleil malgache mêlée à la douceur fruitée d’un piment d’exception. La fleur de sel au piment d’Espelette de TERRE EXOTIQUE est bien plus qu’un simple condiment : c’est une invitation à voyager entre les saveurs iodées des marais salants d’Ifaty et les notes ensoleillées du Pays basque. Récoltée à la main selon des méthodes traditionnelles, cette fleur de sel se pare d’une touche de piment d’Espelette AOP, reconnu pour ses arômes subtils de tomates mûres, de foin séché et de poivrons. Un équilibre parfait entre puissance et délicatesse, où chaque grain raconte une histoire.
Un condiment polyvalent pour des plats qui ont du caractère
Avec son niveau de piquant modéré (4/10), ce mélange s’adapte à une multitude de préparations sans jamais les dominer. Parsemez-le sur des viandes grillées pour leur apporter une touche fumée, ou saupoudrez-le sur des poissons à chair fine pour rehausser leur saveur naturelle. Les amateurs de fromages frais l’adoreront sur un chèvre crémeux, tandis que les charcuteries basques gagneront en profondeur. Même les desserts osent l’audace : une pincée sur une fondue au chocolat ou des fraises fraîches révèle des notes insoupçonnées. Et pourquoi ne pas l’incorporer à une vinaigrette pour une salade de tomates estivale ? Les possibilités sont infinies, pour peu que l’on ose expérimenter.
Un produit d’exception, 100% naturel et engagé
TERRE EXOTIQUE a fait le choix de l’excellence en sélectionnant une fleur de sel de Madagascar récoltée artisanalement et un piment d’Espelette AOP, cultivé dans le respect des traditions basques. Sans aucun additif, ce mélange est une source naturelle de magnésium et de calcium, tout en restant fidèle à une démarche éthique et durable. Son pot de 90 g, pratique et élégant, se conserve à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver toute sa fraîcheur pendant 5 ans. Un produit rare, qui allie qualité gustative et engagement responsable.
Découvrez TERRE EXOTIQUE, une marque française passionnée par les épices et les sels d’exception. Fondée par Erwann de Kerros, elle collabore directement avec des producteurs spécialisés à travers le monde pour vous offrir des ingrédients uniques, comme cette fleur de sel au piment d’Espelette. Chaque produit est une promesse de saveurs authentiques, où le savoir-faire artisanal rencontre l’audace culinaire.
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