Poêle anti-adhésive en aluminium de 20 cm Choc Resto De Buyer
Réf. : 73254
Les points forts :
- Fabrication française en aluminium ultra-épais (5 mm) pour une durabilité et une résistance à la déformation exceptionnelles
- Revêtement antiadhésif PTFE 5 couches sans PFOA, ultra-résistant et idéal pour une cuisson saine et sans accroche
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, pour une polyvalence optimale en cuisine professionnelle
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Souvent achetés ensemble :
Une poêle professionnelle qui allie robustesse et performance, conçue pour les cuisiniers exigeants
Découvrez la poêle anti-adhésive Choc Resto de DE BUYER, un ustensile haut de gamme fabriqué en France pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles comme des amateurs passionnés. Avec son diamètre de 20 cm, elle est idéale pour préparer des plats précis, des œufs au plat aux petites portions de viande ou de légumes, tout en offrant une maniabilité optimale.
Une construction ultra-résistante pour une durabilité à toute épreuve
Cette poêle se distingue par son aluminium sous pression d’une épaisseur exceptionnelle de 5 mm, garantissant une indéformabilité parfaite même après des années d’utilisation intensive. Son revêtement anti-adhésif PTFE multicouche (5 couches) sans PFOA assure une glisse impeccable et une résistance à l’abrasion, pour des cuissons sans accroche et un entretien minimal. Un fond magnétique la rend compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, pour une polyvalence maximale.
Un design pensé pour le confort et l’efficacité
Inspirée des poêles lyonnaises, sa forme évasée facilite le retournement des aliments et le service, tandis que sa poignée en acier feuillard rivetée, recouverte d’un revêtement époxy résistant à la chaleur, offre une prise en main sûre et confortable. Son entretien est un jeu d’enfant : elle passe sans problème au lave-vaisselle, tout en conservant ses performances dans le temps.
Depuis 1830, DE BUYER incarne l’excellence française en matière d’ustensiles de cuisine professionnels. Basée en France, la marque allie savoir-faire artisanal et innovations technologiques pour proposer des produits durables, performants et adaptés aux exigences des chefs comme des cuisiniers amateurs. Chaque pièce est conçue pour résister à un usage intensif tout en offrant une précision et un confort inégalés.
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